チャレンジ精神をそそるセット |
たまにいますよね、お客にむかってチャレンジ精神むきだしのお店。
夜店の射的で、落ちそうでおちない標的をこれ見よがしにならべて、
アベックのお客なんかに
「彼女にこのぬいぐるみ、とってあげなきゃぁ！」
なんて、挑発してくるおじさん。
ちょっとめずらしい野菜がおいてある朝市で、
「どうやって食べるとおいしいのぉ？」
って聞くと、
「ひゃははは〜ぁ！○×｜％△♪ー＾だがに〜ぃ！」
と、解読不可能な地元言葉で答えて、笑っているおばちゃん。
一瞬、「ムカッ」ってくるけど、
実際いいものが多い。
どこかに「これでもかぁ！！」って、熱情がこもってる。
「お客様は神様です」なんて言葉があるけれど、
もしかすると、本物のあるお店には、そんな媚へつらいは必要ないのかもしれない。
夢楽亭亭主が見かけた逸品たち
写真をクリックするとお店のサイトに移動します。
|
|
■企業・ブランド名 川長物産 ■商品名 奥日向産本格煮物つくりセット ■販売価格 1,575円（税込） ■発送時期 3日以内 ■在庫 ∞ |
|
【お店の人の口上】 出来合いの煮物では、なんか物足りない。でも、いざ自分でとなるとなんか面倒しい・・。 良い材料でつくるとうまいのは当然なんですが、本当の材料ってこんな味なんだって実感できます。 私たちは業務用材料を惣菜メーカーにも卸販売しておりますので、ここで作ったものをここの会社が運んでそしてここのお店に並べて・・・と、いろいろな人の手を介して皆様によろこんでいただこうとおもっておりますが、なかなか店頭でちょっと値段が高いだけでも売れないもんです。安くておいしくとは考えますが、どうしても妥協の産物が並んじゃいますね。 この材料セットは、こだわりだけが持ち味です。手間はかかるし値段も高いと感じるかもしれません。でも作って食べてみたら色んな思いがわいてきて、味わいと想像それだけでも楽しくなれると信じています。 干したけのこは、九州で良く好まれますが、それも皆が皆食べたことあるものでもありません。生のたけのことはまたちょっと違った味ですよ。 |
|
|
【夢楽亭談】 この煮物の作り方をみたら、前の晩から仕込んで次の日の晩までかかるんですよ！ 「できるもんならやってみな」って精神全開！ でも、どんこと干したけのこは食べてみたい…。 |
|
|
|
■企業・ブランド名 水幸苑(有) ■商品名 すっぽん鍋セット（５人用） ■販売価格 10,500円（税込） ■発送時期 1週間以内 ■在庫 ∞ ▼ 商品内容 品名： 冷凍すっぽん鍋セット（5人用） 内容量： 精肉： 550g（骨付きカット肉、エンペラ1枚含む） 甲羅： 約120g 濃縮たれ： 150ml エンペラ： 14g（からし酢味噌付き） スープ： 1kg（味付けしていないスッポンスープです） 活血： 80ml（オプションです） 原材料： すっぽん、濃縮たれ（酒、醤油、塩、かつお節）、からし酢味噌 賞味期限： 出荷日より1ヶ月以内にお召し上がりください。 また、解凍後はいたみやすくなりますので、できるだけ早くお召し上がりください。 保存方法： 要冷凍（−18℃以下で保存してください） 調理方法： 商品に同梱しています |
|
【お店の人の口上】 すっぽん1匹、まるごと使った本格的な「すっぽん鍋セット」です。 使い方自由な味付けしていない「たっぷり使えるスッポンスープ」が付いています。濃い目のスープがお好きな場合は鍋の材料にお使いください。別の料理のだし汁としてもお使いいただけます。 このセットに限り、「焼酎で割った活血」を追加（無料）できます。甲羅が不要な場合も選択可能ですので、ご注文時にコメント欄で「甲羅不要/活血を付ける」など、ご指示ください。 ご指示のない場合は「甲羅：付ける/活血：付けない」として発送させていただきます。 |
|
|
【夢楽亭談】 「甲羅：付ける/活血：付けない」なんて、普通の注文の仕方じゃない。 チャレンジすべし！ |
|
