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【カセットコンロの燃費】
災害時、
「カセットコンロがあれば助かるなぁ〜〜」
・・・とは、思ってましたが、
実際、私自身、
自分のおうちのカセットコンロの燃費を調べたことは、
なかったです。
今回の実験は、2人前の想定で行いました。
家庭用のカセットコンロを使用し、
主食のご飯とおかず、汁物を作って、
食材と燃料でどのくらいの費用かをためします。
メニューは・・・
主食、パックライス
おかず、高野豆腐のきのこあんかけ
汁物、味噌汁
以上の3品です。
【材料】
・パックライス(200g入)1パック
99.3円
(3パック298円のものを使用)
・高野豆腐 2枚
39.6円
(10枚198円のものを使用)
・パスタ用和風きのこソース 2人前
88円
・味噌汁 2パック
19.7円
(21パック入207円のもの使用)
・水道水 600g 水温10℃
・・・・以上、246.6円。
【作り方】
先に、高野豆腐を水につけやわらかくしておきます。
5分ほどしたら、
鍋に水を入れて、点火。
点火の前にガスカートリッジの重さを量ると、
360gでした。
強火で約5分で沸騰、右の写真のように、
パックライス、高野豆腐、きのこソースをセット。
ふたをして、火を中火にし、
15分放置。
15分後にふたを開けると、
きのこソースは十分あったまっておりました。
高野豆腐も蒸されてさらにふくらみおいしそうです。
ご飯ももちろんOK!
なのですが、飯量が1パックで200gしかないので、
ちょっと2人前としてはさびしい・・・。
それぞれ皿に盛りつけ出来上がり♪
カートリッジをはずして、
重量を量ってみると、330gでした。
使用ガス重量は30gです。
カセットコンロの燃料は、
ガス250g入3本セット198円を使用。
実際に使用したガスは、 30gだったので、
ガス代は、7.9円。
食材、ガス代あわせて、254.5円でした。
肝心のお料理? お味はまあまあ。
量はちょっとすくない。
調理時間は20分ほどでした。
メインが高野豆腐なのと、ご飯の量が少ないので、
淡白な感じ?の仕上がりでした。
大人の男性の方なら、
パックライスは、 1人で1パック召し上がりたいでしょうね。
汁気は多かった、というのが実感で、
それが満足感につながった気がします。
また、ひとつの鍋ですべてを一度に調理する方法をとり、
調理、後片付けを楽にしました。
カセットコンロの燃費は、 初めて量りましたが、
20分の調理で30gということは、
1本のカートリッジで160分くらい。
(もちろん、ずっと強火で使用すれば、
もっと早くなくなりますが)
食料とともに、
どのくらいの本数を備蓄すればよいのか。
実際の家庭での調理で、
カセットコンロを使用して、
必要量を把握しておくことが大切ですね。
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これが今回の材料。

鍋とざる。
ざるは鍋の径とあうものを。

パックライス、味噌汁、
パスタ用和風きのこソース、
一番右は高野豆腐。

味噌汁は、こんなのが
21パック入りです。
あさり・油揚・わかめの
3種類は入って207円でした。

高野豆腐は事前に水につけ、
10分放置したものです。

鍋の湯が沸騰したら、
パックライスを入れて
ざるをのせ、ざるには
高野豆腐、その上に、
パスタソースの袋を。

ふたをして待つこと15分。

ご飯、味噌汁、
高野豆腐のきのこあんかけ?
の出来上がりです。
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