いざっ！

という非常時がきても、

簡単に、楽しく

できる料理があれば幸せ！？

”手作りかまど”

夢楽亭がお届けする

防災非常食情報！

「かまど道（kamado-dou）」

かまども、料理も、
自分で作っちゃおう！

これ、「かまど道」のコンセプト。

どうせなら、
簡単で、楽しく、
ローコストでできるほうが
さらにいい。

これ、コンセプト・その２。

なにもキャンプ・アウトドアに限ったことではない。

日常の生活の中でも同じ。

さらに、
非常食についても、
その考えは同じ。

地味だけど、大事なコト。
自分の手でできることから、
簡単に、楽しく、
非常食のしたくをはじめてみませんか？

非常食と日常食

非常食というと、どんなものを想像するでしょうか？

「乾パン」

「アルファ米」

「アメリカ製の高価なフリーズドライ食品」

etc.etc.…。

インターネットで検索してみても、

「非常食＝保存食」というイメージが強く、

どうも日常生活からかけ離れた特別な食べ物という印象があります。

それが、多くの人を、

非常食の準備から遠ざけているようにさえ思えます。

非常食は「非常時に備える食料」です。

けっして、特別な食べ物である必要はありません。

大切なことは、

多くの方が非常時に備えて、

生き続けられるように、

食料をたくわえておくことです。

山登りや野外体験学習、

また、コンビニエンスストア向け食品の企画などの経験をふまえ、

わたしが感じるのは、

みなさんが普段口にする日常食でも、

十分非常食になりうるということです。

食品の性質や調理方法、

普段の食生活を少し注意して見ていけば、

無理をして高い非常食を買ったり、

非日常的な保存食を我慢して食べなくても、

対応が可能だと考えています。

このサイトをごらんになった方の、

一人でも多くの方が、

毎日口にする日常食に少しの注意を向けて、

いざ！というときに役立つ非常食になるような工夫を

生活の中に取り入れていただけたらさいわいです。

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「防災」「非常食」
大切なことなのに、
どうも重いイメージがあって
とりつきにくい。
わかっているけど
なかなか腰が上がらない。
そこで、

あえて、
一民間人としての立場から、
肩の力を抜いて、
日常生活の一部として
防災、
特に「食べること」について、
非常食や調理方法など、
役立つ情報を提供できればと思います。

防災非常食料
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